2020. 10. 30. 23:10 라면/그냥먹기
진국의 맛을 보다. 사리곰탕면 (후기)
안녕하세요. 짱구의 피망입니다.
오늘의 메뉴는 사리곰탕 봉지라면입니다.
역시나 라면은 2개로 시작입니다.
진국의 맛이란 무엇인지 컵라면 사리곰탕면이랑은
다른 맛인지 궁금해서 오늘 한번 알아보겠습니다.
조리법은 이렇다고 하네요.
일반 국물라면이랑 크게 다른 건 없습니다.
내용물은 분말스프와 후레이크입니다.
후레이크는 조리법을 보니 후첨인거 같군요
어떤 거길래....
물이 끓길래 분말 스프를 넣어봤습니다.
쉽게 풀어지지 않네요.
그래서 빠르게 휘저어 봤습니다.
티는 안 나지만 굉장히 빠르게 휘젓고 있는 겁니다.
분말이 물에 녹고 나니 얼추 사리곰탕 향이 났습니다.
근데 비유하면..... 소금과 후추를 넣은 사리곰탕 향입니다.
그리고 저는 면을 끓일 때 네모난 면 있잖아요??
중간에 한번 풀어줍니다.
절. 대. 반으로 부시지 않습니다.
절. 대.로. 요.
이렇게 해야 조금 더 빨리 익는 거 같은 느낌적인 느낌이라
이런 방식을 추구합니다.
후레이크는 건조된 파였습니다.
사진이 작아져서 보이니 얼추 사골탕 같기는 하네요 하하 하하핳ㅎ
저는 개인적으로 컵라면으로 먹는 게 조금 더 맛있는 거 같습니다.
굳이 봉지라면으로 먹어야 하는가 싶네요..ㅎㅎ
그럼 다음 글로 뵙겠습니다!!
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