고독한 라면일기

안녕하신가요 :)

오늘의 라면은 팔도의 짜장면이라는 짜장라면입니다.

제목과 이미지에서 보이다시피

틈새라면의 매운맛스프를 추가 증정한다길래

기존의 중국집에서 짜장면을 시켜 먹을 때 고춧가루를 넣어 먹듯이

그런 비슷한 상황을 연출할 수 있을지 궁금해서 구매해봤습니다.

구성품을 살펴보자면 짜장 소스(액상), 건더기스프, 그리고 

추가 증정으로 받은 매운맛스프!!!

짜장 소스 때문인지 라면 한 봉지가 굉장히 무게감 있었습니다.

그래서 그런지 많이 먹을 수 있지 않을까 하는 기대를 하게 됐습죠 ㅎㅎ

조리법은 간단합니다.

물 끓으면 후레이크와 면 투하.

물을 버리고 면을 액상스프와 비벼서 먹는다.

끝.

맛있게 먹는 방법에 오이채와 기타 등등 있었지만

심플 이즈 베스트!! 이기 때문에

심플하게 먹어보죠

매운맛스프에도 뭐라 적혀있길래 봤더니

짜장면 위에 뿌려서 먹어도 되고

각종 찌개류에도 넣어서 먹어도 된다고 하는군요

과연 얼마나 매운맛일이 궁금해지는군요.

물을 끓이는 도중에 후레이크를 보니

동글동글하게 뭔가 있더라고요.

그래서 뭐지 하고 자세히 보니 완두콩이랑

양배추인 거 같아요! 둥글게 말려있어서

잘 몰랐는데 ㅋㅋㅋ가까이서 보니 

뭔가 깨름칙하고.... 하지만 그래도 일단 넣어보겠습니다.

면도 넣어주시고요!!

4분 30초 끓여주시면 된다고 하지만

저는 4분가량 있다가 물을 버렸습니다.

그리고

물량은 2 봉지이기 때문에 10스푼가량 남겼습니다.

어느 정도 잘 익은 거 같군요.

소스를 넣어서 비벼봤습니다.

근데 있잖아요... 소리가 굉장히 먹음직스러워요...

윤기가 좔좔 흐르는 것처럼 비비는 소리에서부터

굉장히 놀랐습니다.

다른 짜장라면은 조리가 다 된 후에 뿌리는 기름이 있었는데

심지어 그 기름을 뿌려도 퍽퍽했었는데

팔도의 짜장면이라는 짜장라면... 굉장합니다.

맛도 보지 않았는데 소리에서부터 이미 3번 먹은 먹은 듯한 기분이에요.

매운맛 스프를 넣은 모습이 고춧가루를 넣은듯한 모습이군요.

일단 매운 맛 스프를 넣기 전에 한번 맛을 보았습니다.

달달하면서 집 주변 중국집 3군데에서 짜장면을 시키면

한 곳에서 나올 듯한 맛입니다. 달달하고 맛있습니다.

그리고 위에서 말했듯이 소리가 맛을 더 증폭시켰습니다.

그리고 매운맛 스프를 넣어서 먹어보니 달달함으로 인해

느끼함과 물림이 느껴진다 하면 바로 칼칼하고 매콤함으로 잡아줍니다.

2 봉지에 매운맛 스프 하나를 넣었는데 딱 적당했습니다.

기대 이상으로 좋습니다!!

매운 맛 스프를 별도로 판매한다면 몇 개 구매해놓고 싶네요 ㅎㅎ

안녕하신가요 :)

오늘의 라면은 '홍대초마 짬뽕고수' 라는 라면입니다.

라면봉지의 이미지만 봐서는 중국집느낌도 나면서

매운맛도 느껴지네요. 내공을 담고 있는 모습도 보이고요.

내용물을 보니 후레이크와 분말스프와 조미유!

3가지네요. 여기까지는 크게 다른라면과 다른 점은

없었습니다. 굳이 찾으라면 네모난 면이 아닌 동그란 면이더라고요

그래서 그런지 라면이 부서져있었습니다.

조리법은 물 넣고 끓이다가 다 끓이면 조미유를 넣으면 됩니다!!

간단하죠??

후레이크 속 내용을 보니 당근과 문어? 오징어? 와 건새우 양배추로

보이는 것이 있네요. 과연 완성된 상태에서는 어떨지 

궁금하네요.

후후후 잘 익어가고 있네요.

물 양은 조리법에 의하면 한 봉지에 500ml를 넣으라 했지만

저는 2 봉지이고 조금 짜게 먹기에 850ml 넣었습니다.

냄비에 눈금선이 있기에 간편하게 맞추었습니다.

다 끓인 상태고요.

지금은 이제 조미유를 넣어야 합니다.

조미유를 넣은 상태고요

크... 맛 좋네요

저의 라면 취향은 꼬들꼬들한 면을 선호하는데

사진 찍고 그릇에 담고 하다 보니 면이 푹 익혀져 있었더라고요.

살짝 아쉽기도 했지만 그런대로 먹었는데

이게 웬걸.... 여러분들 이 라면은 익혀서 드세요.

익혀서 먹으니 정말 장소만 다르지 맛집으로 유명한 중국집에서 먹는듯한 식감이면서

얼큰하고 좋았습니다. 면 두께가 정말이지 딱 좋아요!!!

먹다가 중간에 느껴지는 건새우랑 문어의 식감도 좋았고요.

먹다 보면 살짝 매운 감도 느껴지면서 맑은? 맛도 느껴 저서 추천드려요!!

더운 여름에 먹으면 더 더 괜찮겠다는 생각도 들었습니다.

짬뽕 좋아하시는 분들이라면 맛집 찾아가실 수고로움을 조금은 덜 거 같아요

개인적으로 저는 제 짬뽕 맛집 10위 안에 이 라면이 들어갈 거 같아요.

이마트에서 구매한 거라 4개입으로 들어있었고요 내일 나머지 2개 먹을 예정입니다.

정말 맛있어서 기분이 좋네요 하하핳ㅎㅎ

그럼 다음 글로 뵙겠습니다!!

안녕하신가요 :)

오늘의 메뉴는 오모리 김치찌개 라면입니다.!!

컵라면으로는 몇 번 먹어봤는데 봉지라면은 어떨지

맛 좀 보겠습니다.

봉지라면 안의 내용물은 김치스프와 분말스프 2가지네요.

기존 라면과의 차이점이라면 후레이크가 없고

김치스프가 들어있다는 점.

김치스프에 여러 그림이 있길래 뭐지 싶어서 봤는데

김치를 담그는 과정을 그림으로 보여줬네요.

안심하고 먹을 수 있도록 신뢰를 주는군요.

간단하게 조리방법을 보겠습니다.

물이 끓으면 김치스프와 분말스프와 면을 넣어주시면 됩니다.

그리고 항상 뜨거운 물로 인한 화상 조심해주세요!

크.... 넣자마자 향이 아주 그냥.... 미칩니다.

일단 다른 라면들에 비해 향이 굉장히 좋기에

향으로만 따지면 상위권 안에 들 거 같습니다.

아 참 그리고 물은 500ml 넣어달라고 조리법에 쓰여있지만

저는 물을 덜 넣습니다. 항상.

그렇기에 2개 기준으로 900~800ml 정도 넣었습니다.

생각보다 물이 조금 많은 듯하네요

다음에는 물을 조금 더 덜 넣고 조리해야겠습니다.

맛은... 와우... 김치찌개를 먹고 남은 국물에 면사리 넣고 끓여먹는 맛.

조금 더 깊게 묘사하면 엠티 가서 둘째 날 부스스한 머리와

반쯤 감긴 눈으로 허한 속을 달래기 딱 좋은 라면의 맛입니다.

간단하게 해장하기 좋은 맛.

김치로 인해 식감도 좋고 매콤합니다.

먹으면서 생각난 거지만 라면에 분말스프만 넣고 끓이고

김치스프는 따로 접시에 담아서 먹어도 될 거 같습니다.

집에 쟁여두고 김치찌개 생각날 때마다 먹으면 좋을 거 같아요.

그러면 더 쟁여두기 위해 전 떠나보겠습니다ㅎㅎㅎ

다음 글로 뵐게요!!!

이거 먹고 밥 한 공기 더 말아먹은 것은 TMI